Receita saudável e deliciosa de Panquecas Fitness de Frango

 

Para uma opção deliciosa e saudável no almoço, as Panquecas Fitness de Frango são a escolha perfeita! Essa receita combina a suculência do frango com uma massa leve e nutritiva, criando uma refeição equilibrada e repleta de sabor. Além disso, essas panquecas são uma excelente maneira de incluir proteínas magras e ingredientes saudáveis em sua dieta diária.

As Panquecas Fitness de Frango são ideais para quem busca uma alimentação balanceada sem abrir mão do prazer gastronômico. Elas podem ser acompanhadas por uma salada fresca ou legumes no vapor, tornando o almoço completo e repleto de nutrientes essenciais.

A seguir, compartilhamos o passo a passo dessa receita saudável e saborosa, para que você possa desfrutar de uma refeição nutritiva e cheia de energia. Aproveite e experimente essas panquecas fitness de frango para um almoço delicioso e saudável!

 

Ingredientes para as panquecas

- 1 xícara de peito de frango cozido e desfiado

- 1/2 xícara de farinha de aveia

- 1/2 xícara de leite desnatado

- 2 ovos

- 1 colher de chá de fermento em pó

- 1 colher de sopa de azeite de oliva

- Sal e pimenta a gosto

 

Ingredientes para o recheio

- 1 xícara de espinafre fresco

- 1/2 cebola picada

- 1 dente de alho picado

- 1 colher de chá de azeite de oliva

- Sal e pimenta a gosto

 

Instruções

1. Em uma tigela, misture o frango desfiado, a farinha de aveia, o leite desnatado, os ovos, o fermento em pó, o azeite de oliva, o sal e a pimenta. Misture bem até obter uma massa homogênea.

2. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio. Despeje uma porção da massa na frigideira para formar uma panqueca do tamanho desejado.

3. Cozinhe a panqueca por alguns minutos de cada lado, até que esteja dourada e cozida por completo. Repita o processo com o restante da massa.

4. Para o recheio, em outra frigideira, aqueça o azeite de oliva em fogo médio. Refogue a cebola e o alho picados até ficarem macios.

5. Adicione o espinafre fresco à frigideira e refogue até que murche. Tempere com sal e pimenta a gosto.

6. Recheie cada panqueca com a mistura de espinafre refogado e dobre ao meio.

7. Sirva as Panquecas Fitness de Frango acompanhadas de uma salada ou legumes no vapor.

 

Agora você tem em mãos uma receita saudável e deliciosa de Panquecas Fitness de Frango para um almoço nutritivo e cheio de sabor. Desfrute dessa opção leve e equilibrada que vai satisfazer seu paladar e contribuir para uma alimentação saudável. Bom apetite! 🍽️🍗🥗